Ecco una ricetta veloce per portare un po' di refrigerio e gusto a queste caldissime giornate d'estate!
Non è la prima volta che mi cimento nella produzione di ghiaccioli al limone, ma stavolta mi sono venuti proprio bene e ho deciso di condividere questa ricetta con voi!
INGREDIENTI:
- 400 ml di acqua
- 100 gr di zucchero
- 1 limone
Polverizzate lo zucchero con la buccia di un limone (io ho usato il tritatutto della Braun) e scioglietelo nell'acqua. Mettete questo sciroppo sul fuoco e lasciatelo bollire su fuoco medio per circa 3 minuti.
Aggiungete poi il succo di limone, lasciate raffreddare, versate negli stampini da ghiacciolo e mettete tutto in freezer a riposare per circa 2 ore.
ciao Anna
RispondiEliminacome va??? come state???
ci vorrebbe un po' di fresco e credo che questi tuoi ghiaccioli siano davvero rinfrescanti!!
grazie e baci
eli